La expectativa es alta para el sector turístico de Santo Domingo en este próximo feriado por Carnaval. El cantón, por su ubicación geográfica y por tener una diversidad de residentes, es la cuna de la gastronomía. Aquí se encuentra comida de la Costa, Sierra y Oriente. Uno de estos puntos a visitar es La Carpa Roja de Mi Sub, donde los visitantes podrán degustar de los deliciosos asados con los mejores ingredientes del mercado; la rica menestra, mariscos, cortes y demás, manifestó Yuly Arellano, encargada del lugar.

Locales, nacionales y extranjeros corroboran que la gastronomía de Santo Domingo es una de las más diversas, al tener aporte de gran parte de las provincias e incluso de otros países, pues varios migrantes contribuyen con esta variedad en platillos.

No obstante, los centros turísticos no se quedan atrás, pues el cantón es conocido como un punto lleno de aventura que los visitantes eligen cada año, en especial, provenientes de la Sierra ecuatoriana, así lo explicó Alberto Heredia, administrador de la Hostería Mi Cuchito, quien manifestó que se sienten emocionados de reactivarse para este feriado, y para ello se han enfocado en brindar mayor seguridad a los turistas dentro de sus instalaciones.

Para este feriado muchos están optando por quedarse en Santo Domingo y conocer varios de los atractivos turísticos que tiene el cantón para ofrecer. Al ser una temporada invernal fuerte, las autoridades recomendaron a los ciudadanos tomar las debidas precauciones, en especial, en los ríos.