MINISTERIO DE AGRICULTURA APLICA UN PLAN DE FORTALECIMIENTO PRODUCTIVO
En Ecuador, la producción de café ha experimentado una disminución significativa en los últimos años, y actualmente solo produce alrededor de la mitad de lo que necesita para satisfacer la demanda interna. Es por eso que el Ministerio de Agricultura y Ganadería decidió aplicar un plan de fortalecimiento productivo para mejorar las prácticas de cultivo de esta materia prima y revertir esta realidad.
El plan lo aplican por etapas, que consiste en levantar información, siendo esta la primera fase. El segundo paso se centra en la homologación de criterios, y la tercera etapa se enfoca en capacitaciones. En el país hay 25 mil hectáreas de café, pero hacen falta 17 mil toneladas para cubrir la demanda, que en la actualidad la deben importar.
A este proceso se suman todas las entidades. En la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas hay parroquias que sobresalen con este cultivo como El Esfuerzo, San Jacinto del Búa, entre otras.
El cacao es un rubro que ha tenido un incremento de producción muy importante, y es uno de los productos que está sosteniendo muchas economías en el país.