LA CUBETA DE HUEVOS SE OFERTA ENTRE $3,64 Y $4,50
Costosa se mantiene la cubeta de huevos en Santo Domingo. El valor de este producto se oferta entre 3,65 y 4,50 dólares. Los comerciantes señalan que el contrabando hacia países como Colombia y Perú habría reducido la producción nacional y generado escasez, lo que estaría provocando este incremento. Quienes se dedican a la comercialización del huevo enfatizan que el negocio no es rentable y que sus adquisiciones son únicamente para abastecimiento, pues las ganancias son mínimas o nulas.
Los ciudadanos señalan que han reducido o dejado de consumir huevos debido a su alto costo. Explican que la situación económica del país no les permite adquirir este producto avícola con la misma frecuencia. Además, señalan que el incremento también ha generado un aumento en el precio de otros productos que utilizan el huevo como insumo principal, como ocurre en panaderías y restaurantes de Santo Domingo, donde este alimento es utilizado en gran medida.
No obstante, el plátano, en sus diferentes variedades, se mantiene a precios asequibles en los mercados. Sin embargo, comerciantes y consumidores señalan que durante esta temporada de verano la calidad de la musácea es irregular y que, por lo general, llega más delgada. Esta situación ha influido para que su valor se mantenga entre 4 y 5 dólares la racima. Por su parte, los agricultores señalan que esta situación ha generado una crisis para el sector.
Finalmente, el gremio avícola también señaló que el incremento en el precio de la cubeta de huevos se debe al elevado costo de los combustibles. Esto, debido a que gran parte de este producto es trasladado desde Ambato hasta Santo Domingo, por lo que los costos de transporte y comercialización incrementan su valor en los mercados y para el consumidor final.