EL CENTRO DE FAENAMIENTO ESTÁ CASI LISTO PARA INAUGURARSE
El nuevo centro regional de faenamiento, ubicado en el kilómetro 14 de la vía Santo Domingo – Quinindé, se encuentra en la etapa final previo a su inauguración, prevista para las festividades de cantonización del cantón.
El alcalde de Santo Domingo, Wilson Erazo, informó que actualmente se ultiman detalles técnicos y logísticos para la apertura oficial de esta obra, considerada una de las más importantes para el fortalecimiento del sector cárnico y productivo de la región.
Por su parte, Daniel Espinoza Jarrín, gerente encargado de la Empresa Pública de la Mancomunidad del Trópico Húmedo, explicó que la infraestructura civil ya fue concluida al 100% y que ahora los trabajos se concentran en la instalación y calibración de tecnología especializada con estándares internacionales.
Además, señaló que se coordinan fechas y protocolos para el acto inaugural, evento al que se espera asista el presidente de la República, Daniel Noboa.
El proyecto ha despertado expectativa en diferentes sectores productivos debido a que contará con procesos modernos y condiciones técnicas que permitirán mejorar la calidad sanitaria y operativa del faenamiento en la provincia.
Las autoridades consideran que esta obra también impulsará la economía local y fortalecerá la competitividad de la industria cárnica de Santo Domingo y la región.
Actualmente, el centro de faenamiento en funcionamiento tiene cerca de 60 años de operación, por lo que se prevé implementar un plan de contingencia para realizar una transición ordenada hacia las nuevas instalaciones y evitar afectaciones en el servicio.