La libra de cerdo se mantiene en $0.80, un valor que está afectando a los porcicultores de Santo Domingo. Lucía Narváez, quien lleva 8 años dedicándose a la producción porcina en Praderas del Toachi, manifiesta que los precios de la carne se redujeron unos días antes de la Semana Santa y hasta la fecha NO se ha logrado estabilizar. Considera que para obtener ganancias este gremio productivo debe cobrar al menos $1,10.

Fabián Cedeño, distribuidor de balanceados en Santo Domingo, explicó que el costo de los insumos han permanecido iguales, sin embargo ante la reducción en el valor por libra del cerdo, los porcicultores compran menos. Antes, en su centro de acopio se vendían hasta 400 toneladas por mes, ahora se redujo a 350 ante la crisis que vive este sector comercial del país.

Quienes se dedican a la crianza de cerdos como Estela Ocampo explican que el valor del balanceado es de $25 y cada semana tiene que adquirir un saco de 40 kilogramos para abastecer a sus animales, sin embargo, esta inversión no se ve reflejada durante la venta de los cerditos.

A esta crisis se une el gremio avicultor, quienes debido a la sobreproducción en la venta de las aves su valor de compra se mantiene bajo expusieron los productores, quienes están a la expectativa que a finales de junio el valor de esta carne vuelva a subir.