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\u00bfTe ha pasado que sientes molestias cada vez que comes cierto alimento? Puede que pienses que tienes una alergia, pero tambi\u00e9n podr\u00eda tratarse de una intolerancia alimentaria<\/strong>. Aunque a veces los s\u00edntomas se parecen, las causas y consecuencias son muy diferentes. Saber distinguirlas te ayudar\u00e1 a cuidar mejor tu salud.<\/p>\n\u00bfQu\u00e9 es una alergia alimentaria?<\/h3>\n
Una alergia alimentaria<\/strong> ocurre cuando el sistema inmunol\u00f3gico reacciona de forma exagerada<\/strong> a un alimento espec\u00edfico. Esta reacci\u00f3n puede ser inmediata y, en algunos casos, potencialmente mortal<\/strong> si no se trata con rapidez. Los s\u00edntomas pueden incluir:<\/p>\n Dificultad para respirar<\/p>\n<\/li>\n Urticaria o sarpullido<\/p>\n<\/li>\n Hinchaz\u00f3n<\/p>\n<\/li>\n V\u00f3mitos<\/p>\n<\/li>\n En casos graves, anafilaxia<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Aunque muchas alergias se detectan en la infancia, tambi\u00e9n pueden desarrollarse en la edad adulta, incluso a alimentos que antes se toleraban sin problema.<\/p>\n La intolerancia alimentaria<\/strong>, en cambio, no involucra al sistema inmunol\u00f3gico<\/strong>. Se produce cuando el cuerpo tiene dificultades para digerir ciertos alimentos. Un ejemplo com\u00fan es la intolerancia a la lactosa<\/strong>, causada por la falta de una enzima que descompone el az\u00facar de la leche. Sus s\u00edntomas suelen ser:<\/p>\n Dolor abdominal<\/p>\n<\/li>\n Gases<\/p>\n<\/li>\n Diarrea<\/p>\n<\/li>\n Hinchaz\u00f3n<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Aunque inc\u00f3moda, la intolerancia alimentaria no pone en riesgo la vida<\/strong>.<\/p>\n Para determinar si est\u00e1s frente a una alergia o una intolerancia, puedes seguir estas recomendaciones:<\/p>\n Las alergias pueden diagnosticarse mediante pruebas cut\u00e1neas<\/strong> o an\u00e1lisis de sangre<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n Las intolerancias, en cambio, son m\u00e1s dif\u00edciles de detectar, salvo algunos casos como la prueba de aliento para la intolerancia a la lactosa<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Registra qu\u00e9 comes, cu\u00e1ndo aparecen los s\u00edntomas y c\u00f3mo se manifiestan. Esto puede ayudarte a identificar patrones.<\/p>\n Con ayuda de un profesional de la salud, puedes retirar ciertos alimentos de tu dieta y reintroducirlos gradualmente para detectar cu\u00e1l est\u00e1 causando el malestar.<\/p>\n Si experimentas s\u00edntomas recurrentes despu\u00e9s de comer ciertos alimentos, lo m\u00e1s recomendable es acudir a un alerg\u00f3logo o nutricionista<\/strong>. Ellos podr\u00e1n orientarte sobre el diagn\u00f3stico adecuado y ofrecerte un plan personalizado.<\/p>\n Recuerda:<\/strong> Conocer c\u00f3mo reacciona tu cuerpo frente a los alimentos no solo mejora tu bienestar, sino que tambi\u00e9n puede prevenir situaciones de riesgo.<\/p>\n \u00bfTienes dudas sobre tu alimentaci\u00f3n? \u00a1Consulta con un profesional!<\/p>\n <\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00bfTe ha pasado que sientes molestias cada vez que comes cierto alimento? Puede que pienses que tienes una alergia, pero tambi\u00e9n podr\u00eda tratarse de una intolerancia alimentaria. Aunque a veces los s\u00edntomas se parecen, las causas y consecuencias son muy diferentes. Saber distinguirlas te ayudar\u00e1 a cuidar mejor tu salud. \u00bfQu\u00e9 es una alergia alimentaria? […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":21681,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-21680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mundo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zaracaytv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zaracaytv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zaracaytv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zaracaytv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zaracaytv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21680"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zaracaytv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21680\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21683,"href":"https:\/\/zaracaytv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21680\/revisions\/21683"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zaracaytv.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zaracaytv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zaracaytv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zaracaytv.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
\u00bfQu\u00e9 es una intolerancia alimentaria?<\/h3>\n
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\u00bfC\u00f3mo saber si tienes alergia o intolerancia?<\/h3>\n
1. Pruebas m\u00e9dicas<\/h4>\n
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2. Lleva un diario alimentario<\/h4>\n
3. Dieta de eliminaci\u00f3n<\/h4>\n
\u00bfCu\u00e1ndo consultar a un especialista?<\/h3>\n
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