{"id":15725,"date":"2024-09-02T11:48:57","date_gmt":"2024-09-02T16:48:57","guid":{"rendered":"https:\/\/zaracaytv.com\/?p=15725"},"modified":"2024-09-02T11:48:57","modified_gmt":"2024-09-02T16:48:57","slug":"el-festival-de-la-tonga-congrego-a-decenas-de-comensales-en-puerto-limon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zaracaytv.com\/?p=15725","title":{"rendered":"EL FESTIVAL DE LA TONGA CONGREG\u00d3 A DECENAS DE COMENSALES EN PUERTO LIM\u00d3N"},"content":{"rendered":"

<\/p> $\"\"$ En la parroquia Puerto Lim\u00f3n, el aroma de la comida llen\u00f3 el aire durante el vibrante Festival de la Tonga. Mayerli Mantilla sorprendi\u00f3 a los asistentes con una tonga de guanta. La receta, cuidadosamente elaborada con ingredientes frescos y t\u00e9cnicas tradicionales, captur\u00f3 la esencia para resaltar el sabor \u00fanico de este animal nativo de la regi\u00f3n.<\/span>\n

Por otro lado, Evelyn Romero impresion\u00f3 con su versi\u00f3n moderna de la tonga, que combin\u00f3 costilla de cerdo y pollo ahumado en una mezcla que inclu\u00eda un toque secreto tipo encocado.\u00a0<\/span><\/p>\n

El festival no solo se trat\u00f3 de degustar distintas versiones de la tonga, sino tambi\u00e9n de una competencia culinaria en la que los chefs evaluaron en funci\u00f3n de la saz\u00f3n, presentaci\u00f3n y originalidad de las creaciones. Recorr\u00edan cada stand, valorando meticulosamente cada plato. Alejandro Zavala, explic\u00f3 el origen y la evoluci\u00f3n de la tonga, que ha perdurado a lo largo del tiempo, adapt\u00e1ndose a los gustos y tendencias contempor\u00e1neas sin perder su esencia cultural.<\/span><\/p>\n

El Festival de la Tonga en Puerto Lim\u00f3n no solo celebr\u00f3 la riqueza gastron\u00f3mica de la regi\u00f3n, sino que tambi\u00e9n uni\u00f3 a la comunidad en torno a la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n culinaria.<\/span><\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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